夜風が段々と心地の良い、季節となってきましたね!
皆様いかがお過ごしでしょうか。
日が沈むのも遅くなり、夕方の送迎時にもいつもは明るかった時間帯に夕焼けが綺麗に見えることもあり、近くの畑では虫の声も聞こえ始めています。
月も綺麗です
今年の「中秋の名月」は9月17日でしたね。小規模のベランダからもくっきりとした満月がみえましたよ!!
そして小規模のリビングにも大きな月がでていました。
これは利用者様と一緒に貼り絵をして作ったものです!
お月見がしたいなぁ、という事で小規模では新しい利用者様をお迎えし、おやつの時間に合わせて「白玉ぜんざいパフェ」作りを行いました!
まず始めに、水で溶いた白玉粉を混ぜていきます。生地が程よい硬さになったところで団子を作っていきます!そしてその間にぜんざいを温めておきます
皆様と一緒に生地をコネコネしながら、次から次へと団子が出来上がっていきます
「団子、置くとこなくなたわー」「何個つくったらええの?」「手袋おおきいわ~」と皆様の作業スピードに生地がおいつきません
出来上がった団子を茹でていきます!
団子の大きさや形も皆様の個性が出ていて面白いですね
沈んだ団子が浮いてきたら茹で上がりの合図です!
プリンとぜんざいをトッピングして完成です!
見た目は、プリンがメインに見えますが、団子が主役ですよ~!!
「もちもちしてて団子おいしいわ!」、「プリンのクリームが甘くてええわ!」
と皆様に喜んでもらえたみたいです。職員ももちろん美味しく頂きました。
手作りのお団子ならではの口ざわりは絶品でした😉
次は何をつくろうか!!とお話しながら楽しいひと時を過ごしました。
大成功✨✨