4月も終わりが近づき、気が付けば今年もはや1/3が過ぎたことになりますが、皆さま如何お過ごしでしょうか。
コロナ禍の影響でイベントが少ない日々が続いていますが、ご入居者の皆様が一番楽しみにされているのは日々のお食事です。今回は、普段皆様に召し上がって頂いているお食事をご紹介したいと思います。
鯖のソテー、カレーライス、プルコギ炒め、麻婆豆腐、煮込みハンバーグ、鯵フライ等々、和風洋風中華風とバラエティに富んだメインディッシュに加え、ビタミン類が不足しないように野菜中心の副菜が2品は必ず添えられています。ボリュームたっぷりのお食事ですね。
皆様が食べやすいように作られたカレーライスは辛すぎず、程よいスパイスが食欲を刺激するようで皆さまお箸が進んでいらっしゃったようでした。