3階グループホーム「嵐山」では、ベビーカステラ作りを実施しました。
イチゴジャムや黒豆、あんこなどをホットケーキミックスの生地の中に入れ、入居者様に焼いて頂きました。
「美味しいそうな香りがしてくるね。」「もう焼けたかな?」と入居者様同士で会話も弾み、和やかな雰囲気の中、調理されました。
そして、待ちに待ったおやつの時間!
入居者様全員が完食され、「もっと食べたいな。」と仰る方もいらっしゃいました。
入居者様に好きなベビーカステラを伺ったところ、1番人気はあんこ入りのベビーカステラでした。