お好み焼きパーティー

8月は3階フロアにて「お好み焼きパーティー」を開催しました。

普段はなかなか味わえない出来立てのお好み焼きを、入居者の皆様と一緒に 楽しむ特別な時間です。

生地をホットプレートに流し込むと、香ばしい香りがフロア全体に広がり、焼き上がりを楽しみにされる方々の期待が伝わってきます。

もちろん「もっと(生地を)入れて大きく作らんと」など、ご入居者様の厳しいチェックが入ります。

まだ焼き始めたばかりにもかかわらず「まだあかんの?」「もう食べてもええのやない」と待ちきれない様子に自然と笑顔があふれました。

しっかり焼き上げた生地にソースを塗りマヨネーズをかけ、鰹節をのせてシンプルに盛り付けて召し上がっていただきました。

大きめサイズに仕上げたにもかかわらず、皆様からおかわりの声が止まらず、中には2回おかわりされる方もいらっしゃいました。夕食のことが少し心配になるほどの人気ぶりです。

職員も皆様の笑顔を見て思わずほほえみ、準備の労力も忘れるほど温かいひとときを感じ、
お好み焼きは、心もお腹も満たす存在となり、フロア全体に和やかな雰囲気が広がりました。

次回もまた、皆さまと一緒に楽しい時間を過ごせることを、職員一同心待ちにしています。